RestoMap → Москва → Jamma
Jamma — видеоотзывы блогеров
Открыть на интерактивной карте →
Макс Брандт
13 марта 2026 · 717 тыс. подписчиков
Открылся на месте Ruski, одного из самых высоких ресторанов Европы. Цены космические: лимонад 570 ₽ за 250 мл, закуска 2570 ₽, вода 1330 ₽. Крудо из гребешка и пудинг Мальва — эталонные; тартар разочаровал нарезкой «в фарш». Отдельный привет за дешёвые кривые трубочки при таких ценах — стыдно. Страуса не было в наличии. Чек 11 070 ₽. Если пудинг Мальва не изменится — место попадёт в гид.
Лимонад сакура-яблоко
▶ с 14:31
570 ₽ · Сам лимонад хорош и насыщен, но 570 ₽ за 250 мл и дешёвые кривые трубочки при такой цене — позор.
Сингапурские лепёшки с соусом из греческого йогурта
▶ с 15:58
670 ₽ · Тонкие, хрустящие, тёплые, с травами и специями. Соус плотный, с мятой. Самая дешёвая позиция вечера.
Крудо из гребешка и креветки с грейпфрутовым понзу ★
▶ с 16:55
2570 ₽ · Чистейший восторг: свежий гребешок, копчёная паприка, горчинка грейпфрута. Дорого, но если уж здесь — брать обязательно.
Пряный тартар из мраморной говядины
▶ с 18:20
2570 ₽ · Нарезка почти в фарш — текстуры мяса нет. Соус интересный, но восторга нет и повторно не заказал бы.
Африканский сом с фуа-гра и спаржей ★
▶ с 19:19
2630 ₽ · Блюдо, которое запоминается: жирный сом с ароматом гриля, фуа-гра с хрустящей корочкой, спаржа — одна из лучших, что он пробовал.
Пудинг Мальва ★
▶ с 20:46
730 ₽ · Десерт, ради которого пришёл: воздушный, пропитанный бисквит, апельсиновый перец, куркума, маскарпоне. Эталон.