RestoMap → Москва → Собчак

Собчак — видеоотзывы блогеров

Москва · высокая кухня · ₽₽₽ · Большая Никитская, 15с1
Открыть на интерактивной карте →
Самый сахар
12 сентября 2026 · 716 тыс. подписчиков
Кадр из видеообзора
Выпуск «бюджетно поесть в дорогих местах». В ресторане Собчак базовый минимум обошёлся в 1730 ₽. Салат с грибными чипсами, на котором настоял официант, — победа: грибы не ощущаются, всё делает спелое авокадо и кунжутный соус, курица мягкая с имбирём. Моти с солёной карамелью — странные, арахис перебивает рисовое тесто. Самая дешёвая позиция меню — 1 грамм трюфеля: «как будто стружку рубанком, а потом яркое трюфельное послевкусие». Сервис и приём на уровне, но бюджетным это не назовёшь.
Салат с грибными чипсами и авокадо ▶ с 3:01
Спелое авокадо и кунжутный соус делают всё; грибы только добавляют фактуру. Лайк официанту за рекомендацию.
Моти с солёной карамелью ▶ с 4:09
Напоминает влажную халву с арахисом; нежное рисовое тесто теряется. «Норм, но не более».
1 грамм трюфеля (самая дешёвая позиция) ▶ с 4:30
Во рту ничего не ощущаешь, потом приходит яркое грибно-чесночное послевкусие.