RestoMap → Москва → Pinzeria Bontempi

Pinzeria Bontempi — видеоотзывы блогеров

Москва · итальянская · пинца · ₽₽ · Усачёвский рынок, ул. Усачёва, 26
Открыть на интерактивной карте →
ARTEM KARISALOV
15 сентября 2026 · 160 тыс. подписчиков
Кадр из видеообзора
Второе место топа — итальянский корнер, куда Карисалов ходит все 10 лет существования Усачёвского рынка. Спагетти болоньезе и лингвини с морепродуктами — легенды, стабильные по вкусу. Пинцы прямоугольной формы с тянущимся сыром: дьявола с острой колбаской — «просто невероятно», с белыми грибами — нежнятина, четыре сыра и брезаола с грибами тоже отличные. Вителло тоннато здесь делают из индейки — всегда заказывает. Рядом овощная лавка со сладкими узбекскими томатами и ялтинским луком.
Спагетти болоньезе ★ ▶ с 4:06
10 лет не меняется по вкусу. Рекомендует дополнительно пармезана.
Пинца дьявола (острые салями) ★ ▶ с 4:58
Хрустящее тесто, расплавленный сыр, острая колбаска с острым маслом — «просто невероятно».
Лингвини с морепродуктами ★ ▶ с 5:45
Гребешки, кальмары, креветки — всё свежее, тает во рту. «Такая же легендарная, как болоньезе».
Вителло тоннато из индейки ▶ с 6:06
Вместо телятины — нежная индейка. «Всегда это заказываю».
Пинца с белыми грибами ★ ▶ с 6:20
Огромное количество грибов и сыра, нежнятина.
Пинца четыре сыра ▶ с 6:46
Хрустящее тесто и огромное количество расплавленного сыра.
Пинца с брезаолой и грибами ▶ с 6:57
Классный мясной, сырный, грибной вкус — всё вместе поженилось.