Москва · китайская · утка по-пекински · ₽₽ · Усачёвский рынок, ул. Усачёва, 26

ARTEM KARISALOV
15 сентября 2026 · 160 тыс. подписчиков
Первое место личного топа Карисалова на Усачёвском рынке. Утка по-пекински в формате быстрого корнера: конвертики с лепёшкой, соусом хойсин, огурцом и луком — «просто любовь». Курица в кисло-сладком соусе с белым рисом — «реально легенда». Димсамы с нежнейшим тестом, салат с древесными грибами — любовь, кимчи острое «вырывай глаз». Всё свежее, яркое, сочное.
Утка по-пекински (конвертики) ★
▶ с 0:13
Нежно, сочно. Филейную часть можно макать в хойсин даже без лепёшек. Одна из уток, за которыми приезжает.
Салат с древесными грибами ★
▶ с 1:08
«Просто моя любовь». Хороший стартер и дополнение к утке.
Курица в кисло-сладком соусе с рисом ★
▶ с 1:28
«Реально легенда» — в смеси с белым рисом получается невероятно.
Битые огурцы
▶ с 1:53
Любимая позиция: острый чили-перец, свежо и сочно.
Димсамы с кисло-сладким соусом
▶ с 2:02
Самое нежнейшее тесто, классная начинка.
Кимчи
▶ с 2:45
Острая пекинская капуста — «вырывай глаз, я аж проснулся». Ещё и полезна для пищеварения.
Булочка бао с уткой
▶ с 3:32
Нежное воздушное тесто, много начинки, сладкий соус — хороший мэтч.